Showing posts with label Tips. Show all posts

Thursday, December 23, 2010

http://lbncharity.blogspot.com/2010/10/usahawan-oh-usahawan.html

Di sana sini bercakap mengenai usahawan. Berbagai-bagai jenis usahawan. Usahawan kecil dan sederhana, Usahawan francais, usahawan bumiputa dan macam-macam lagi, Di lobi-lobi
hotel, di restoren-restoran, tidak ketinggalan di restoran nasi kandar 24 jam, di kelab-kelab, bahkan di gerai-gerai tepi jalanpun orang berbincang pasal nak jadi usahawan.

Di sana ada kursus usahawan, di sini ada seminar perniagaan. Syarikat swasta pun buat kursus. Kerajaan dah tentu banyak buat seminar, forum dan sebagainya sebab mahu wujudkan banyak usahawan. Lagipun memang ada jabatan dan kementerian khas untuk tujuan ini. Berbagai koleksi sijil dikumpul oleh bakal usahawan. Kononnya untuk mudah dapat pinjaman, dapat bantuan, dapat galakan dan dapat bermacam-macam insentif lagi.

Sumber : http://lbncharity.blogspot.com/2010/10/usahawan-oh-usahawan.html

Kunci Kejayaan orang yang berjaya

ANDA INGIN JADI ORANG YANG BERJAYA?
apakah anda penakut?
apakah anda pemalas?
apakah anda orang pesimis?
apakah anda takut gagal?
Orang sukses adalah orang yang terus mencuba, meskipun telah mengalami banyak kegagalan.
Ia memandang kehidupan sebagai peluang untuk mencapai kejayaan.
Bagaimana dan mengapa mereka boleh menjadi teratas di bidang masing-masing, dari sukan, pendidikan, hingga ke perniagaan.
Apa sebenarnya yang mereka ketahui dan lakukan untuk menjadi orang berjaya?
Berikut ada tujuh perkara yang dilakukan mereka dalam meraih kejayaan:

1. Orang berjaya berani mengambil risiko

Mereka berupaya untuk mencapai target, melakukan kajian, membuat networking dengan ramai orang, dan ghairah mencuba sesuatu yang baru seiring perkembangan zaman. David C. McClelland, seorang guru besar yang mendalami perjalanan orang-orang yang berjaya serta telah melakukan perjalanan ke banyak negara dan melatih usahawan kecil, menyatakan cara menjadi usahawan kecil yang berjaya adalah dengan menjadi pengambil risiko ; yang mahu terus mengambil risiko untuk meraih kejayaan..Namun begitu berani mengambil risiko mestilah dengan persediaan yang lengkap bukan main terjah sahaja.

2. Orang yang berjaya percaya kepada diri sendiri dan merasakan bahwa mereka berbuat sesuatu untuk dunia.
Mereka memandang sebuah dunia yang besar dan ingin memainkan peranan penting di dalamnya. Mereka tetap bekerja sesuai keterampilan mereka, sambil tetap menyedari bahawa keterampilan memberi nilai kepada keterampilan lainnya. Mereka juga sedar, kerja mereka adalah terbaik akan menghasilkan keuntungan bagi mereka.

3. Orang yang berjaya menikmati apa yang sedang mereka lakukan.

Mereka mampu melihat pekerjaan yang mereka lakukan sebagai sesuatu yang menyenangkan hati ; jika mereka bekerja di mana mereka dapat nampak unggul dan menjadi pekerja terbaik. Orang yang berjaya menyukai persaingan; mereka menikmati pencapaian di puncak permainan mereka.

4. Orang yang berjaya adalah pelajar seumur hidup

Mereka menyedari, pendidikan tidak pernah berakhir tapi dimulai di setiap tingkatan kehidupan dan terus berlanjutan hingga akhir kehidupan. Pendidikan tidak terbatas di ruang kelas; ertinya sentiasa mencuba idea yang baru, membaca buku, surat khabar, majalah, dan menggunakan Internet merupakan bentuk pendidikan.

5. Orang yang berjaya berpandangan positif terhadap apa yang mereka lakukan, dan ini meluas pada hal-hal lain
Mereka percaya gelas itu setengah penuh dan bukan setengah kosong. Mereka menanamkan semangat pada diri sendiri dan dapat membayangkan diri bagaimana mereka berhasil menyelesaikan suatu tugas sukar atau mencapai penghargaan tertinggi. Orang yang berjaya bagaikan pelatih bagi orang lain, dengan memberi pesanan-pesanan positif dalam kehidupan sehari-hari. Mereka gembira melihat orang lain membuat tonggak sejarah dalam kehidupan mereka.

6. Orang yang berjaya mempunyai banyak cara untuk memotivasi diri sendiri.

Ada yang dengan cara melakukan beberapa cara setiap hari pada bidang berbeza. Seorang pemuda memotivasikan dirinya sendiri dengan mencuba mendapatkan lebih banyak wang daripada kakaknya. Seorang wanita berusia 29 tahun menjadi doktor terkemuka untuk menunjukkan kepada bekas gurunya bahawa dia memiliki keterampilan dan kecerdasan layak untuk mencapai profesion itu.

7. Orang yang berjaya menyelesaikan tugas
bukan separuh jalan, dan mereka menggunakan cara kreatif dalam meraih kejayaan.
Meskipun mungkin memerlukan waktu lebih lama, mereka akhirnya mencapai garis penamat. Mereka manfaatkan masa dengan baik dalam mensinergikan kemampuan fizikal dan mental untuk mencapai kejayaan.

Sumber : http://mgck01.blogspot.com/2010/12/kunci-kejayaan-orang-yang-berjaya.html

Wednesday, December 22, 2010

GOOD BUSINESS ATTITUDE AND STRATEGIES

You will need to do things in a certain way to maximize your chances to succeed. This “certain way” is what we call strategy, from the general business attitude to specific approaches.

1. Fail Often

Good judgment come form experience but experience come from bad judgment, Not entirely true, I know, but enough to make you think. Don’t be afraid to fail. Kill all your ”brilliant“ ideas by making them real first. 99.99% of the genial ideas don’t survive after you make them real. 99.99% is a big number. Prepare to fail for 99.99% of your time. The 0.01% is really worth.

2. Fast Is The New Slow

If you really want a piece of the online cake you have to think super fast. If you think fast, you’re slow. Technology is evolving at such a rate that you can almost hear it growing. The adoption of the phenomenon is the fastest in the whole humankind history. You’re doing business during a revolution. And, usually, during revolutions they get rid of the old / slow stuff pretty fast (think head chopping and you’ll have an idea).

3. If You Don’t Blog, You Don’t Exist

The old days of anonymous business presence on the Internet are over. You need an identity. Preferably, your own identity. And the easiest way to establish, maintain and promote an identity is having a blog. Blogging has become an internal part of the online business process, much like a domain name: without it, you don’t really exist.

4. Be Informed

Stay on top of the news but filter the information. Being informed is a balanced attitude. Don’t rush to become a hype whore, praising every single ”next boom“ idea, but don’t get too skeptical also. Watching the trends in the online business can be a business in itself, though you need a really good filter and a cold judgement in order to take only what’s really useful for you or your business niche.

5. Social Media Works

It might be overrated lately, I agree, but social media really works. As an observer of the online phenomenon in the last ten years I can tell you for sure that this IS a revolution. Much slower than it’s perceived or presented, but there is a real shift from consuming information to interacting in larger communities. Social media is a place where you really want to be if you want to do business on the internet.

6. Praise Your Success

I really don’t see any reason whatsoever you shouldn’t be proud of what you did. If you’re successful, let the world know. Being shy will not help you here. You’re acting on a field so crowded with information that even your own identity is difficult to persist, if you don’t actively work at it. Just because your clients know your name that doesn’t necessarily mean you’re perceived as an expert in your niche.

7. Don’t Focus On The Competition

But don’t ignore it either. This business field is so crowded that you’re surely having a lot of competition. Focusing on it will most likely drain all your resources. Instead, focus on your resources, on your projects and on your clients. Pure ranking (like I’m #1 and you’re #2) doesn’t really work in the online, but identity does. Work to establish an identity rather than engaging in competition wars.

8. Is This Really Useful?

Before starting to actually build your project make sure you’re able to respond a big, capital letters, no hesitation, out loud ”YES“ to that question. If you have the slightest hesitation, start the analyse over. If you will build something that wouldn’t make a difference (but it will just look good or shiny) you will lose. Your business must solve a problem. Period.

9. What Brain Real Estate Do You Own?

I usually describe branding as the real estate property you own in people’s brains. The ”shoes“ land is owned by Nike, the ”luxury car“ is owned by Ferrari, the ”classy watch“ is owned by Rolex, and ”mobile phone“ tends to be owned by Apple, lately. Almost every human concept can be defined as a real estate property in one’s brain. And a brand is actually the connection between that brain land and a specific product . Once you succeed in owning a pice of real estate in people’s brains, you’re set.

10. Don’t Listen To Them

Listen to you. Don’t listen to those who are telling you’re making a big mistake by quitting your daily job and starting a new business. You know better. They’ll praise you in a few years. So go for it.

11. Don’t Be Afraid

Yes it’s risky. Yes, nobody can guarantee total success. Yes, you may fail. So what? Being afraid will only amplify those possibilities. Accept that you can fail or succeed and move on. The beauty of the journey will soon make those fear fade like they never existed.

12. No Risk It, No Biscuit

Learn how to deal with risk and how to embrace it. There is no such business with “zero” risk. If it is, it isn’t worth the trouble. The bigger the risk, the bigger the payout of the business. And the online field is one of the riskier business fields you can imagine.

13. If It Was Never Done, Look Twice

Most of the time, an idea nobody had until you is worth the trouble. But if nobody implemented it so far, there must also be a reason. The “first of its kind” ideas are not always a sure win, look twice. This is not meant to inhibit your creativity, but to ground you more and avoid seeking novelty just for the sake of it.

14. When It’s Cooking, It’s Cooking

If your idea is starting to take off, don’t stop. You may be surprised how high you can go. Don’t just stop when your initial goal has been met. More often than you think, this initial success is only the gate to something bigger than you ever imagined. Don’t let yourself out of this bigger picture by remaining stuck in an initial, comfy, small success.

15. Seek For Advice

You don’t know everything. Fortunately. Because if you would know everything you’ll miss all that thrill of discovering the unknown. Just ask for advice when in trouble, don’t assume you know everything. Or do an online search. Chances are that somebody had the same problem before and the answer is out there.

16. Do Whatever It Takes

if you have to convince 100 people to make your project alive, do it. If you have to walk 1000 miles, do it. Do whatever it takes to make your idea real. Don’t think: “but this is too hard”. It isn’t. It’s your idea and you’ll be so happy when you’re going to see it live. So, do whatever it takes for that.

17. Trust Your Intuition

There are no schools for that, so it cannot be learned. Intuition is that instant light shed on a subject only for a split of a second, just enough for you to think it was there. Things are different in that light. Whenever you see it, trust it. Intuition can often draw the line between a “correct” entrepreneur and a brilliant one.

18. Practice Courage

This one can be learned, so do your best to learn it. Courage means doing stuff regardless of the context. Act with all your power towards making things happening. It doesn’t mean you’re not going to be afraid from time to time, it means you’re going to pursue your goal regardless of those fears.

19. Maintain Enthusiasm

This one can also be learned. If courage is the action, enthusiasm is the fuel for that action. Make sure you always have enough of that fuel. Seal your doors in such a way that depression will never make an entrance. In my opinion, enthusiasm is an asset bigger than any financial support you can get.

20. Do It For Yourself

Entrepreneurship is a fantastic personal development tool []. Regardless of the outcome of your business you will learn tremendously out of this. Do it for yourself, not for the money (although money is pretty good, also). Whatever you do, keep in mind that there aren’t really failures or successes, there are only results.

21. Be Self Sustainable Before Asking For Money

Going around and asking for funding while you’re still on negative cash-flow will create more harm than good. At this eraly stage – which is most of the time unavoidable – all the funding you can find is either angel investors, either the 3 ”F“: family, friends and fools. I gladly recommend the 3 ”F“ anytime, an angel will put a lot of pressure on your development and strategy. Once you have a constant, positive cash-flow, go out and shout for funding, they’ll line up at your door office.

22. Balance Your Expectations With The Market Status

When establishing strategic (and financial) goals pay attention to the market conditions. Always balance your own ambitions and expectations with real numbers from the market. If you don’t do that you’ll end up either aiming unrealistically high, either going under your true potential. If you’re that good, those realistic expectations will be surpassed by your results anyway.

23. Brand Yourself

In the online field, more than in any other I know, personal branding is compulsory. And by that I mean absolutely unavoidable. Your online presence will work while you’re asleep, while you’re on holiday, while you’re working hard on a new secret feature. Maintaining a solid, persistent online presence is the key ingredient to a successful personal branding. Don’t assume people knows everything about you, constantly reinforce what YOU want them to know about you.

24. Watch For Your Break Even

But don’t consider it a success in itself. That’s what a business have to do in the first place: pays the money invested in it. A common strategy mistake is to slow down after the break-even, considering that the simple fact of reaching it will further endorse the business. On the contrary, it’s only after the break-even that you’ll see how much your project really worths in terms of profit.

25. Network, Network, Network

Go out and meet new people. Clearly state your expertise and and ask the same from your peers. Let them know why you’re doing business and how. Join professional organizations and attend to informal meetings. There is no such thing as an upper limit to your connections in the online field.

26. Don’t Fall Into The Productivity Trap

Sometimes you get so caught in a productivity trap that you lose sight of the long term goals. You work so hard and so organized that you can’t see where you’re heading anymore. If you reached this level, it’s time for you to hire a manager. You’re en entrepreneur, you have to see the road and lead your people there.

27. Don’t Let It Eat You

A business is just a business, not your life. Took me years to understand that. Too much of an implication in your own business is not good. At some point, you’ll be burned out. Be sure to build some fences between your private life and your professional life.

28. Boredom Is Bankruptcy

If you get bored about your business it’s time to get out of it. Quick. Out of any imaginable dangers of a business, I cannot think of a one more powerful than boredom. The second you feel you got bored, make whatever you can to leave it. Otherwise you’ll end up having the worst job ever: being a bored employee (you) working for a bored boss

Source : http://makingaprofitablebusiness.blogspot.com/2010/08/good-business-attitude-and-strategies.html

Monday, December 20, 2010

http://resipinoraini.blogspot.com/search/label/membuka%20perniagaan%20kecil

Bagaimana Memulakan Perniagaan Kecil-kecilan

Author: HAJAH NORAINI BT HJ. ZAKARIA // Category: membuka perniagaan kecil

Semasa saya mengadakan kursus kek lapis, ada juga peserta yang bertanya kepada saya bagaimana nak memulakan perniagaan kek atau biskut secara kecil-kecilan dari rumah? Saya rasa ini satu soalan yang baik kerana antara matlamat saya menulis buku, menganjurkan kursus dan mewujudkan blog ini adalah untuk menggalakkan lebih ramai orang Melayu kita menceburkan diri dalam perniagaan ini. Maklumlah rata-rata kita lihat,kedai kek dimana-mana bandarpun dimonopoli oleh satu kaum saja. Belum tentu apa yang dijual itu Halal. Sebagai umat Islam, persoalan halal haram adalah sangat penting. Jadi marilah kita bersama-sama melaksanakan Jihad Ekonomi.

Apa yang akan saya paparkan disini adalah dari pengalaman saya berniaga kecil-kecilan selama 10 tahun sejak saya meletakkan jawatan sebagai wartawan majalah. Saya mengambil tempahan kek dan biskut raya. Pernah tempahan biskut raya saya mencapai 35,000 biji sedangkan saya tiada pekerja, hanya bantuan ahli keluarga.Lain orang lain pengalamannya. Harap dapat dijadikan panduan sebagai batu loncatan untuk mengorak langkah menjadi usahawan berjaya. Insyaallah.

1. Dapatkan ilmu

Sebelum memulakan sesuatu, kita hendaklah mendapatkan ilmu tentang bidang yang ingin kita ceburi. Jika anda berminat menjalankan perniagaan kek , belajarlah dari orang yang berpengalaman atau institusi yang berkaitan. Banyak tempat dimana anda boleh belajar membuat kek. Saya sendiri walaupun telah mengikuti pelbagai kursus, tetapi masih lagi berminat untuk belajar. Pendekata, proses pembelajaran jangan terhenti walaupun kita sudah pandai membuat kek. Mungkin ada idea-idea baru yang belum kita pelajari. Memanglah memerlukan wang, tetapi ilmu yang dipelajari akan mendatangkan lebih wang kepada kita.Ada seorang rakan saya yang sanggup mengeluarkan RM1000 untuk belajar membuat roti selama 1 hari dari seorang pakar. Pelaburannya tidak sia-sia kerana beliau kini mengusahakan perniagaan roti dari bengkel belakang rumahnya.

2. Mempraktikkan ilmu
Selepas kita mendapat ilmu, sekarang praktikkan apa yang dipelajari. Ada sesetengah orang, selepas belajar, terus notanya disimpan dalam almari. Jadi ilmu itu menjadi sia-sia.Cuba buat resipi yang dipelajari. Mungkin cubaan pertama kurang menjadi. Jangan cepat berputus asa, cuba lagi hingga anda berpuas hati dengan kek yang anda hasilkan. Bila kita hendak mula menjual, pastikan mutu kek itu memuaskan. Samada dari segi rupabentuk mahupun rasanya. Alkisah pengalaman kawan saya yang membeli kek lapis sarawak dari seorang penjual .Harganya satu biji RM90.00.Tengok dari gambar memang cantik.Apabila melihat kek yang dihantar, masyaallah tak menjadi seperti dalam gambar. Pelanggan tidak berpuashati dengan si penjual,mengutuk lagi di belakang. Jadi ini satu promosi yang tidak baik. Pastikan pelangan anda berpuashati dengan barangan yang dijual. Promosi mulut ke mulut adalah sangat berkesan.

3. Promosi

Untuk permulaan, promosi anda berkisar pada orang-orang disekeliling anda. Anda hendaklah bermulut manis (hatipun mesti baik) kepada jiran-jiran, rakan-rakan dan saudara-mara.Jangan lokek untuk menghadiahkan sebiji kek kepada jiran yang membuat kenduri atau membawa beberapa biji kek pulang ke kampung semasa hari raya. Pendekata anda hendaklah menjadi orang yang pemurah dengan memberi kek percuma kepada orang-orang di sekeliling anda. Jika sedap, pasti mereka akan membuat tempahan. Tentang harga, kek anda hendaklah lebih murah dari kek orang lain atau dikedai. Maklumlah harga kawan-kawan. Tetapi pastikan masih ada untung. Untuk promosi juga, anda boleh mencetak flyers yang menyatakan perniagaan anda dan hantar ke rumah-rumah di kawasan kejiranan anda.Jika ada internet,anda boleh membuat blog sendiri untuk mengiklankan produk anda.

4. Menjaga Pelanggan

Setelah anda mendapat tempahan, berusahalah memenuhi tempahan tersebut. Misalnya jika pelanggan hendak kek 2 kilo, sedangkan anda tiada tin yang besar,berusahalah mencarinya. Jika pelanggan hendak esok, berusahalah membuatnya.Kepercayaan pelanggan sangat penting. Jika mereka sudah percaya kepada anda , tempahan akan bertalu-talu datang.

5. Sikap yang Positif

Jangan mengharapkan kejayaan datang sekelip mata. Kejayaan tidak akan datang tanpa kerja keras yang tidak pernah kenal erti jemu. Memanglah penat, tetapi fikirkan tentang matlamat kita untuk berjaya dalam bidang ini.Fikirkan apa yang kita buat itu adalah semata-mata kerana jihad kita kepada Allah SWT dan mencari rezeki yang halal untuk keluarga. Insyaallah, semangat itu tidak akan pudar.

6. Peralatan yang cukup

Walaupun perniagaan itu secara kecil-kecilan, peralatan sangat penting bagi mendapat produk yang bagus. Sekurang-kurangnya anda perlu ada ketuhar dan pengadun (mixer) yang bagus.Pembungkusan juga penting bagi menunjukkan kepda pelanggan bahawa anda serius dalam perniagaan ini.Jika berniaga biskut, isikan dalam bekas yang bersesuaian dan letakkan label perniagaan anda.

7. Mendaftarkan perniagaan

Setelah anda yakin dengan potensi perniagaan ini, anda boleh mendaftarkan perniagaan anda dengan pendaftar perniagaan. Kemudian bolehlah mengikuti kursus-kursus keusahawanan anjuran MARA dan agensi-agensi yang lain. Seterusnya anda boleh membuat pinjaman untuk membesarkan perniagaan anda.

Kesimpulan, kejayaan tidak akan dikecapi dalam masa yang singkat. Anda perlu bersabar menghadapi sebarang masalah dan jangan cepat berputus asa. Tingkatkan ilmu dari segi produk atau pengurusan perniagaan seperti membuat akaun dan sebagainya. Salah satu kelemahan usahawan kita ialah cepat sangat berpuas hati dan tidak mahu menambahkan ilmu sedangkan ilmu dalam apa bidangpun sentiasa berkembang. Oleh itu, berusahalah untuk mencapai apa yang anda impikan. Tidak mustahil, impian akan menjadi kenyataan.

Sumber : http://resipinoraini.blogspot.com/search/label/membuka%20perniagaan%20kecil

Sunday, December 19, 2010

http://www.punb.com.my/index.php?ch=bm_med&pg=bm_med_bizarticle&ac=43

Sedang berfikir untuk menceburi bidang perniagaan …. Sila baca ini dahulu!

by PUNB

Artikel 'semua yang anda ingin tahu' ini merupakan satu editorial yang berfaedah yang memberi satu senarai 'sebelum anda bermula' yang baik. Senarai ini berguna untuk mereka yang serius untuk memulakan perniagaan sendiri.

Memula dan mengurus perniagaan memerlukan motivasi, keinginan dan bakat. Ia juga memerlukan kajian dan perancangan yang rapi.Seperti permainan catur, kejayaan di dalam perniagaan bermula dengan langkah yang tegas dan tepat. Walaupun kesalahan yang dilakukan di peringkat permulaan berniagan tidak begitu menjejaskan perniagaan, tetapi ia memerlukan kemahiran, disiplin dan usaha gigih untuk mendapatkan semula peluang tersebut.

Untuk berjaya, cari dan nilai matlamat perniagaan dan juga diri anda.Gunakan maklumat ini untuk merangka pelan perniagaan secara menyeluruh yang dapat membantu anda mencapai matlamat tersebut.

Proses untuk merancang pelan perniagaan akan membantu anda untuk berfikir mengenai isu-isu penting yang belum anda pertimbangkan. Perancangan anda akan menjadi alat dan buku panduan yang berharga untuk anda berusaha mencari sumber pembiayaan.Ia juga berfungsi sebagai pengukur kejayaan perniagaan anda.

1. Baru Bermula Sebelum bermula, senaraikan sebab-sebab anda mahu memulakan perniagaan. Sebahagian daripadanya ialah :
· Anda ingin menjadi seorang majikan
· Anda inginkan kebebesan kewangan
· Anda inginkan kebebasan kreativiti
· Anda ingin menggunakan sepenuhnya kemahiran dan pengetahuan yang ada

2. Menentukan perniagaan yang 'sesuai untuk anda'. Tanya diri anda :
· Apa yang saya buat di masa lapang?
· Apakah kemahiran teknikal yang telah saya pelajari atau perolehi?
· Apa pendapat orang lain tentang kebolehan saya?
· Bolehkah saya mendapat sokongan dari keluarga ?
· Berapa banyak masa yang saya ada untuk mengusahakan perniagaan saya?
· Adakah saya mempunyai hobi atau minat yang boleh dipasarkan?

3. Kenalpasti 'niche' perniagaan anda. Jalankan kajian yang perlu untuk menjawab soalan-soalan ini:
· Apakah jenis perniagaan yang saya minati?
· Apakah khidmat atau produk yang saya akan pasarkan?
· Adakah idea saya praktikal dan bolehkah ia menepati kehendak/ keperluan?
· Siapakah persaing saya?
· Apakah kelebihan perniagaan saya berbanding dengan perniagaan sedia ada?
· Bolehkah saya memberikan khidmat yang berkualiti tinggi?
· Bolehkah saya mengwujudkan permintaan terhadap perniagaan saya?

4. Buat senarai 'pra-perniagaan'.Anda perlu menjawab soalan-soalan ini:
· Apakah kemahiran dan pengalaman yang boleh saya sumbangkan kepada perniagaan ini?
· Bagaimana kedudukan saya di sisi undang-undang?
· Bagaimana rekod perniagaan akan dikendalikan?
· Apakah jenis perlindungan insuran yang diperlukan?
· Apakah peralatan atau bekalan yang diperlukan?
· Apakah imbuhan untuk diri saya?
· Apakah sumber yang saya perlukan?
· Di manakah premis perniagaan saya?
· Apakah nama perniagaan saya?

Jawapan ini akan membantu anda untuk membuat rancangan perniagaan lebih fokus dan menyeluruh yang boleh berfungsi sebagai 'blueprint'. Ia akan memberi butiran terperinci bagaimana peniagaan akan dijalankan dan diuruskan.

Rancangan perniagaan merupakan asas penting untuk memulakan perniagaan. Setelah anda menyiapkan rancangan tersebut, semak dengan kawan dan rakan perniagaan. Apabila anda berpuas hati dengan isi dan strukturnya, buatlah temujanji dengan pegawai bank untuk semakan dan perbincangan lanjut. Rancangan perniagaan adalah dokumen fleksibel dan perlu berubah apabila perniagaan anda berkembang.

Sumber : http://www.punb.com.my/index.php?ch=bm_med&pg=bm_med_bizarticle&ac=43

http://www.slideshare.net/rossa110680/pengenalan-kepada-keusahawanan

Pengenalan kepada keusahawanan - Document Transcript

PENGENALAN KEPADA KEUSAHAWANAN 1.0 PENGENALAN KEPADA KEUSAHAWANAN Malaysia menuju ke arah negara perindustrian menjelang tahun 2020 di mana sektor perniagaan dijangka bertambah penting. Ia bukan sahaja merupakan sektor sokongan tetapi lebih ke arah menyediakan asas dan teknologi bagi memastikan kejayaan pembangunan perusahaan yang lebih besar. 1.1 DEFINISI USAHAWAN. Perkataan usahawan mula diperkenalkan dalam tahun 1970 iaitu semasa pelancaran Dasar Ekonomi Baru. Ianya bukanlah satu perkara yang baru kepada kita. Pada masa zaman Melayu Melaka, mereka yang melibatkan diri dalam bidang perniagaan dipanggil sebagaipedagangmanakala pada tahun 1900an mereka dikenali sebagai peniaga. Perkataan usahawan mempunyai erti yang sama dengan perkataan Inggeris ‘entrepreneur’. Perkataan ‘entrepreneur’ berasal dari perkataan Perancis, ‘entreprendre’ yang bererti memikul tugas atau tanggungjawab. Perkataan ‘entrepreneur’ telah digunakan semenjak tahun 1775 oleh Richard Cantillon yang merujuk kepada kegiatan dalam keusahawanan. Banyak kajian telah dilakukan oleh pelbagai pihak dan beberapa pengertian kepada perkataan usahawan telah diberikan seperti berikut:- 1. Kamus Dewan Edisi Baru mentakrifkan usahawan sebagai orang yang mengusahakan sesuatu perusahaan iaitu pengusaha. Pengusaha dimaksudkan sebagai pekerjaan secara besar-besaran untuk membuat barang-barang industri atau pekerjaan berniaga secara besar-besaran. 2. The Encyclopedia Americana International Edition memberi maksud usahawan sebagai ahli perniagaan yang mengambil risiko menggabungkan faktor pengeluaran termasuk modal, buruh, bahan dan menerima ganjaran melalui keuntungan daripada nilai pasaran barangannya. 3. Joseph A.Schumpeter, seorang ahli ekonomi menyatakan usahawan adalah seorang inovator yang boleh mengakibatkan kepada suatu pembaharuan.

Seterusnya : http://www.slideshare.net/rossa110680/pengenalan-kepada-keusahawanan

http://smeblog.nst.com.my/2009/04/10-reasons-why-small-businesses-fail.html

10 Reasons Why Small Businesses Fail

SUCCESS in business is never automatic. It is not strictly based on luck - although a little never hurts.

It depends primarily on the owner's foresight and organisation. Even then, of course, there are no guarantees. Starting a small business is always risky, and the chance of success is slim. A lot of small businesses come and unfortunately, go all the time. Over 50 per cent of small businesses fail in the first five years. Why? What goes wrong?

A US-based writer, Michael D. Ames in his book called "Small Business Management" gave 10 reasons for small business failure.

The reasons are:-

1. Lack of experience

2. Insufficient capital (money)
3. Poor location
4. Poor inventory management
5. Over-investment in fixed assets
6. Poor credit arrangements
7. Personal use of business funds
8. Unexpected growth

Gustav Berle adds two more reasons in The Do It Yourself Business Book:
9. Competition
10. Low sales

These figures are not meant to scare you, but to prepare you for the rocky path ahead. Underestimating the difficulty of starting a business is one of the biggest obstacles entrepreneurs face.

However, success can be yours if you are patient, willing to work hard, and take all the necessary steps.
The alternative to NOT facing these challenges is to keep your day job, but as most of you would already have experienced, this also comes with its own problems.

Very often, small first time small business owners take the plunge out of sheer frustration with their jobs or bosses or both.

When the "need" to jump ship overwhelms you, you are easy prey for all the marketing hype about how easy it is to "be your own boss" enjoying the "leisurely life" of working at home. Caught between the stresses of unreasonable deadlines, daily briefings with unpleasant bosses and the uncertainty of keeping your job, it is easy to want to start your own small business in search of greener pastures.
Eventhough it is a small business, it IS still a business and you NEED to take time to plan.

Sumber : http://smeblog.nst.com.my/2009/04/10-reasons-why-small-businesses-fail.html

http://www.lasembiz.com/tips-bisnis-usaha-kecil-dan-menengah/meningkatkan-daya-simpan-telur-yang-ramah-lingkungan.html

Meningkatkan Daya Simpan Telur yang Ramah Lingkungan

Upaya pengawetan telur perlu dilakukan agar daya simpan produk ternak unggas bisa lebih lama daya simpannya.Telur yang telah disimpan lebih dari 2 minggu sangat rawan kerusakan. Biasanya telor akan berbau busuk dan tidak bisa dikonsumsi.
Pengawetan telor dapat dilakukan pasca panen telur unggas.Pengawetan ada beberapa cara, mulai teknik yang sederhana dengan bahan yang seadanya hingga penggunaan bahan tambahan lainnya.
Ada beberapa tujuan pengawetan telur antara lain:
-Memperpanjang daya simpan
-Memperoleh hasil olahan yang diinginkan
-Meningkatkan mutu dan nilai jual
-Memenuhi kebutuhan pasar
Berikut beberapa metode pengawetan telur yang ramah lingkungan :

Metode pengawetan dengan air hangat

Pengawetan telur yang paling sederhana adalah dengan bantuan air hangat. Penggunaan air hangat untuk mengawetkan beberapa jenis telur unggas ini dilakukan hanya beberapa saat saja.
Cara pengawetan dengan air hangat sebagai berikut, cuci telur yang akan diawetkan sampai bersih. Kemudian sediakan air hangat , tapi jangan sampai terlalu hangat atau panas. Karena akan berakibat telur menjadi setengah matang. Dengan cara pengawetan yang sangat sederhana ini, telur dapat bertahan hingga kurang lebih 21 hari tanpa mengeluarkan biaya yang banyak.

Metode pengawetan dengan daun jambu

Metode ini disebut juga metode pemindangan. Karena warna cangkang telur yang telah diawetkan dengan jambu biji ini berwarna kecoklatan seperti telur pindang. Namun metode pengawetan dengan daun jambu biji ini terutama untuk telur itik kurang disukai konsumen karena warnanya yang kurang menarik. Metode ini bisa diterapkan pada telur unggas yang lain, telur ayam misalnya.
Pemindangan merupakan salah satu bentuk pengolahan dengan kombinasi penggaraman dan perebusan. Telur pindang merupakan produk olahan tradisional yang menggunakan bahan penyamak protein yang akan terdenaturasi jika kontak dengan bahan yang mengandung tannin antara lain kulit bawang merah, daun jambu biji, air teh. Dengan tambahan bahan ini akan diperoleh warna telur kecoklatan dan citarasa yang khas. Pemindangan dapat membuat telur rebus lebih awet daripada perebusan dengan air biasa.

Berikut teknik pengawetan dengan daun jambu biji

Bahan yang perlu dipersiapkan: telur ayam, teh, kulit bawang merah, daun jambu biji, garam
Cara pembuatan:
-Ambil 10 butir telur ayam, cuci bersih dengan abu dapur dan air
-Letakkan daun jambu, teh, kulit bawang merah dalam panci perebus, tata telur diatasnya, susun berlapis
-Tambahkan garam 3 sendok makan, tambahkan air hingga seluruh telur terendam
-Rebus hingga matang, angkat dan biarkan hingga beberapa saat (2 jam), untuk memperoleh warna dan citarasa pindang
-Rebus kembali sampai matang (dapat ditambahkan bahan rempah lengkuas dimemarkan, daun salam)
-Angkat dan biarkan terendam dalam panci, tiriskan setelah air dingin
Daya simpan telur dengan cara/ metode seperti ini akan lebih lama dibandingkan dengan pengawetan dengan menggunakan air hangat. Daya simpannya bisa mencapai 30 hari atau lebih, atau lebih lama 1 minggu dari pengawetan dengan air hangat.

Metode pengawetan dengan minyak kelapa

Langkah pertama kelapa dikupas dan diparut. Selanjutnya parutannya diremas-remas sambil ditambah air secukupnya. Hasilnya adalah berupa santan. Santan itu kemudian direbus selama kurang lebih 3 jam. Setelah menjadi minyak, pisahkan minyak tersebut dari ampasnya.

Tahap berikutnya ambil telur dan dicuci. Kemudian telur diolesi minyak kelapa dengan menggunakan kuas kecil. Biasanya, 1 liter minyak kelapa bisa digunakan untu mengawetkan telur sekitar 70 kg.

Pengolesan telur ayam dengan minyak kelapa ini mampu mempertahankan kesegaran telur selama 8 minggu atau 2 bulan. Pengawetan telur dengan minyak kelapa tidak hanya mampu mempertahankan kesegaran telur, tapi juga mampu mempertahankan keutuhan nilai gizinya. Hal ini amat menguntungkan, karena selain prosesnya mudah juga irit dalam biaya.

Dari beberapa metode diatas dan bahan yang digunakan untuk mempertahankan kondisi telur dan lama penyimpanan, kesemuanya memiliki kelebihan dan kekurangan. Tinggal mengikuti selera masyarakat saja.

Perubahan warna dengan pengawetan telur melalui bantuan jambu biji tidak disukai, penggunaan minyak kelapa bisa diterapkan. Minyak kelapa juga bisa dijadikan bahan memperlama penyimpanan telur tanpa merubah warna, rasa, dan aroma telur tersebut.

Metode pengawetan dengan cara pengasinan

Pembuatan telur asin merupakan cara pengawetan sederhana tapi membuat telur mempunyai daya simpan cukup lama tergantung dari konsentrasi garam yang diberikan, proses penggaraman menjadi prinsip dalam teknologi ini. Waktu atau lamanya perendaman atau pemeraman menentukan tingkat keasinan telur. Sistim pembuatan telur asin ada 2 alternatif yaitu cara basah (cair) dan cara kering.
Metode pengawetan dengan cara diasinkan ini sudah kerap dilakukan oleh peternak dan pedagang. Daya simpan telur yang diasinkan ini bisa bertahan lebih lama. Bila sebelum diasinkan, daya simpan telur sekitar 2 mingguan. Dengan diasinkan, daya simpannya bisa bertahan hingga 6 minggu.
Pengawetan dengan cara pengasinan ini biasanya dilakukan oleh peternak itik. Pengawetan dengan cara mengasinkan ini selain memberikan keuntungan daya simpan lebih lama, juga mengurangi bau amis yang sangat kuat pada telur itik.
Dengan pengasinan ini daya simpan telur akan lebih lama 4 sampai 6 minggu. Selain itu bau tidak terlalu amis. Dan satu lagi dari keuntungan pengawetan dari pengasinan ini adalah rasa lebih lezat dan kadar keasinan dapat diatur sesuai dengan dosis penggaraman, hanya saja telur yang diasinkan sesuai dengan selera konsumen.

Teknik Pengasinan Telor

Persiapan alat : Ember, Waskom, dandang (pengukus), kopor, tempat telur
Persiapan bahan:
-Adonan I (sistem kering) : Telur itik (15 butir), abu dapur (2 kg), garam halus (600 gr), air secukupnya.
-Adonan II (Sistim kering): Telur itik (15 butir), serbuk batu merah (3 kg), garam halus (600 gr), air secukupnya, saltpeter/sandowo (15 gr)
-Adonan III (sistim cair): telur itik (15 butir), garam (600 gr), air bersih (1 ltr)
Persiapan dan alat
-Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan
-Perbandingan bubuk batu bata dan garam ± 7:3
-Sendowo digunakan bila diperlukan (dengan tujuan memperoleh telur asin yang masir dan kesed)
Pemilihan bahan
-Pilih bahan yang baik (sehat, tdk busuk)
-Cuci telur sampai mengkilat dengan menggunakan spon pencuci agar pori-pori telur bersih, tiriskan
Pembalutan adonan
1.Sistim Kering
-Buat adonan pembalut dengan mencampur bubuk batu bata merah atau abu dapur, garam, sendowo kemudian diencerkan dengan air hingga kalis (bila dikepal menggumpal)
-Ambil telur itik, bungkus dengan adonan satu persatu sampai habis, tata di ember, simpan
2.Sistim Cair
-Buat adonan III, panaskan air sampai hangat/agak panas, masukkan garam aduk hingga larut angkat dan dinginkan, tambahkan sendowo (bila perlu) tuang ke ember tempat pemeraman
-Tata telur pada ember satu persatu, tutup, simpan
Pemeraman
-Setelah dibalut, lakukan pemeraman sampai ± 7-10 hari sesuai dengan tingkat keasinan yang diinginkan
-Asin sedang = 7 hari, Asin dan masir = 10 hari
-Angkat telur asin dari adonan, bersihkan
Pengukusan
-Isi dandang dengan air, masukkan telur asin satu persatu sampai 2/3 dandang
-Angkat dandang keatas kompor, kukus telur asin selama 20 menit
-Angkat dan tiriskan
Pengemasan
Stempel telur asin asin, tata pada kemasan/wadah telur dan siap dipanaskan

Sumber : http://www.lasembiz.com/tips-bisnis-usaha-kecil-dan-menengah/meningkatkan-daya-simpan-telur-yang-ramah-lingkungan.html

http://www.smartconsumer.my/index.php?option=com_content&view=article&id=139%3Amakanan-dan-pemakanan-product-recalls&catid=34%3Amakanan-dan-pemakanan&Itemid=18

TIP UNTUK MENYIMPAN MAKANAN DENGAN SELAMAT
Pengenalan
Jika makanan tidak disimpan dengan selamat, ia akan menjadi tempat untuk bakteria membiak dan perubahan kimia akan berlaku. Cara menyimpan makanan yang betul adalah penting kerana:

Untuk memastikan makanan berada dalam keadaan yang selamat sehingga dimakan.

Untuk mengekalkan rupa dan rasa makanan tersebut.

Untuk kesedapan makanan tersebut.

Untuk mengekalkan khasiat makanan tersebut.

Makanan perlu disimpan pada suhu yang betul, persekitaran yang bersih dan dimakan sebelum tarikh luput.
Fakta penting

Menyimpan dengan betul akan membantu untuk meminimakan makanan menjadi basi, tercemar dan membazir.

Makanan yang telah dimasak boleh menjadi tercemar walaupun bercampur dengan sedikit sahaja bahan mentah.

Meyimpan dalam peti sejuk adalah cara yang mudah dan selamat untuk menyimpan makanan bagi tempoh masa yang singkat.

Jangan basuh sayur-sayuran hijau sebelum disimpan di dalam peti sejuk.

Simpan mentega atau marjerin berasingan dari ikan dan buah-buahan kerana ia boleh berubah dengan bau tersebut.

Jangan bekukan kembali makanan selepas dinyahbekukan.

Simpan telur dan yang berasaskan telur berasingan dari bawang kerana ia boleh berubah dengan bau bawang.

Makanan untuk bayi mesti segar dan buang lebihan makanan tersebut (ia tidak sepatutnya disimpan langsung).

Baca label pada pembungkus/bekas makanan untuk cara menyimpan sebelum dan selepas membukanya.

Bagaimana untuk menyimpan makanan dengan betul?
Ada beberapa cara untuk menyimpan makanan:

Penyejukan
Pembekuan
Penyimpanan pada suhu bilik

Cara untuk menyimpan makanan bergantung kepada jenis makanan.
Bagaimana cara makanan disimpan di dalam peti sejuk?
Peraturan untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk:
Anda perlu:

Simpan semua makanan yang telah dimasak di dalam bekas yang bertutup, beg plastik yang bertutup, di bungkus dengan plastik nipis atau kertas aluminium. ( Ini adalah untuk mengurangkan pengeringan, pencemaran, perubahan bau dan tumpah)

Simpan makanan yang telah dimasak di bahagian atas dan bahagian yang berbeza dengan yang mentah (Ini disebabkan oleh kerana bahan mentah seperti daging mentah dan sayur-sayuran biasanya mengandungi bakteria yang merbahaya yang boleh mencemar makanan yang telah dimasak dan menyebabkan keracunan dan basi)

Simpan bahan mentah yang mungkin akan tumpah di dalam bekas. Letakkan di bahagian bawah peti sejuk (Ini adalah untuk menggelakkan tumpahan dari bahan mentah boleh mencemar makanan yang telah dimasak)

Simpan telur dan makanan yang berasaskan telur di bahagian yang lebih sejuk. (Ini adalah kerana suhu yang lebih rendah melembapkan pembiakan bakteria)

Bungkus sayur-sayuran dengan bekas plastik yang berlubang. (Kenapa?Ini akan mengurangkan kehilangan air dan untuk peredaran udara)

Letak sayur-sayuran dan buah-buahan di bahagian bawah peti sejuk. (Ia bertujuan untuk mengelakkan daripada rosak oleh pembekuan)

Anda jangan:

Menyimpan makanan dalam tin yang telah dibuka dalam peti sejuk. Pindahkan makanan tersebut ke dalam bekas plastik atau kaca sebelum disimpan ke dalam peti sejuk. (Ini adalah kerana jika disimpan dalam tin yang asal, kandungannya akan bertindak balas dengan logam tin tersebut apabila terdedah ke udara)

Simpan makanan yang panas ke dalam peti sejuk. (Makanan yang panas perlu disejukkan dulu sebelum disimpan untuk menghalang pertambahan kelembapan dan mengekalkan suhu di dalam peti sejuk)

Padatkan rak-rak di dalam peti sejuk. (Ini adalah untuk membolehkan udara yang sejuk beredar dengan baik di dalam peti sejuk)

Menyimpan daging, ikan dan ayam di dalam peti sejuk lebih dari 3 hari. (Ini adalah disebabkan kandungan protein dan kelembapan yang tinggi di dalam makanan tersebut akan menggalakkan pembiakan bakteria dan menjadi busuk)

Menyimpan makanan atau lebihan makanan lebih dari 5 hari.

Apakah yang dikatakan menyimpan beku? Menyimpan pada suhu yang mengekalkan makanan dalam keadaan beku. Makanan yang disimpan dalam bahagian beku boleh disimpan untuk tempoh yang lebih lama.
Peraturan untuk menyimpan makanan di bahagian beku:
Anda perlu:

Simpan daging, ayam dan ikan dalam bekas, beg plastik yang kedap udara atau dibungkus dengan pembungkus polyethylene. (Ini adalah untuk menghalang kehilangan kelembapan dan untuk mengelakkan pencemaran bahan makanan lain dengan baunya)

Potong daging dan ayam kepada bahagian yang lebih kecil. (Bahagian yang lebih kecil akan lebih mudah dibekukan dalam masa yang singkat)

Bungkus makanan dengan lapisan plastik atau beg beku sebelum disimpan ke dalam bahagian beku peti sejuk

Basuh daging, ikan dan ayam dengan sempurna sebelum disimpan di dalam peti beku